Storia semiseria del mondo

Storia semiseria del mondo

Storia semiseria del mondo“Non ricordo un bel niente della Lettera semiseria di Grisostomo a suo figlio di Giovanni Berchet, però quel “semiserio” mi colpì sin dagli anni delle Magistrali. Allora come adesso pensavo che la vita offrisse due facce: una, appunto, seria,...
Caserta e Napoli in cucina

Caserta e Napoli in cucina

Caserta e Napoli in cucinaL’opera ripercorre il cammino della tradizione culinaria attraverso ricette che si possono considerare “giacimenti gastronomici” legati alla storia delle province di Caserta e Napoli. È stato il ritrovamento di un vecchio quaderno della nonna...